Calitri, noto come la “Positano d’Irpinia”, è un borgo incantevole in provincia di Avellino. Tra panorami suggestivi, ceramiche d’arte, storia antica e specialità gastronomiche, scopri cosa rende unico questo angolo di Campania.
La Campania è famosa per Napoli, il suo capoluogo ricco di storia e tradizioni, per il suo mare limpido e per il delizioso cibo che attira visitatori da tutto il mondo. Tuttavia, oltre a queste rinomate attrazioni, esistono borghi nascosti che, pur meno conosciuti, sanno incantare chi li scopre. Tra questi, il piccolo borgo di Calitri, situato in provincia di Avellino, rappresenta una vera e propria gemma. Soprannominato “la Positano d’Irpinia” per la sua posizione panoramica e per il fascino pittoresco, Calitri offre ai visitatori un’esperienza all’insegna della bellezza e della tranquillità.
Calitri sorge in cima a una collina dell’Irpinia, regalando viste mozzafiato sulle vallate circostanti. Lontano dal trambusto delle località più affollate, questo borgo invita a godersi una giornata di pace, immersi in un ambiente naturale e suggestivo. La posizione elevata offre uno spettacolo unico sul paesaggio campano, e la struttura architettonica di Calitri, con case colorate e stradine acciottolate, rende questa località ancora più affascinante. Passeggiando tra le vie del borgo, è impossibile non rimanere colpiti dai dettagli storici e artistici che rendono ogni angolo unico.
Uno degli aspetti più significativi di Calitri è la sua lunga tradizione nella lavorazione della ceramica, che ha radici antiche, risalenti al XVI secolo. Grazie alla ricchezza di argilla nella zona, questo borgo è divenuto famoso per la produzione di splendide ceramiche artigianali. Con il passare del tempo, la ceramica è diventata non solo un’arte, ma anche un elemento di identità per gli abitanti. Oggi, anche se i laboratori attivi sono pochi rispetto al passato, è possibile ammirare e acquistare bellissime opere realizzate a mano. Un esempio straordinario di questa tradizione è il Museo della Ceramica, situato nel cuore del borgo: qui si possono vedere pezzi storici e comprendere l’importanza che questa attività ha avuto per la comunità di Calitri.
Cosa visitare a Calitri: storia, cultura e panorami
Calitri è ricco di attrazioni che testimoniano la sua storia e il suo patrimonio culturale. Un punto imperdibile è il Borgo Castello, una zona storica costruita con le pietre dell’antico castello, distrutto da un terremoto. Anche se oggi rimangono solo alcune strutture, questo luogo conserva un fascino particolare, soprattutto per chi ama esplorare le testimonianze del passato. Vicino al Borgo Castello, il Museo dell’Istituto d’Arte e il Museo di Oggetti Sacri offrono ai visitatori l’opportunità di immergersi nella storia religiosa e artistica del paese.
Per chi ama l’architettura religiosa, una passeggiata tra le numerose chiese di Calitri è un’esperienza da non perdere. Questi edifici raccontano storie antiche e offrono dettagli artistici di notevole bellezza. Ogni angolo del borgo trasmette l’autenticità della vita locale e permette di scoprire i particolari che rendono questo luogo così speciale.
Sapori autentici: le delizie gastronomiche di Calitri
Durante la visita a Calitri, non può mancare un tour gastronomico per scoprire le delizie locali. Tra i piatti tradizionali spiccano le “cannazze”, una pasta simile ai maccheroni, spesso condita con sugo di carne o pomodoro e pecorino. Questo piatto rappresenta un simbolo della cucina locale e racchiude i sapori genuini della tradizione.
Un’altra specialità da provare è la soppressata di Calitri, un salame di alta qualità dal sapore deciso, tipico della zona irpina. Non da meno è il pane di Calitri, caratterizzato dalla forma circolare e da una crosta croccante, perfetto da gustare con i salumi e i formaggi locali. Questi sapori autentici regalano ai visitatori un’esperienza culinaria che completa la bellezza del borgo (qui vi abbiamo parlato di borghi campani da visitare in autunno).
Calitri è molto più di una semplice località turistica: è un luogo in cui si respira la storia, la cultura e la tradizione dell’Irpinia. La sua tranquillità, i suoi paesaggi mozzafiato e le sue eccellenze artigianali e culinarie lo rendono una destinazione ideale per chi desidera vivere un’esperienza diversa in Campania, lontano dai percorsi turistici più affollati.